Anleitung:
1. Schritt
Zuerst die Zwiebeln und die Knoblauchzehe schälen und fein hacken.
2. Schritt
Dann das Hackfleisch in eine Schüssel geben und die gehackten Zwiebeln und Knoblauch hinzufügen.
3. Schritt
Tomatenmark, Currypulver, Salz und Pfeffer hinzufügen und alles gut vermengen.
4. Schritt
Aus der Hackfleischmasse zwei gleichgroße Burger formen.
5. Schritt
In einer Pfanne etwas Öl erhitzen und die Burger von beiden Seiten goldbraun braten.
6. Schritt
Die Burger Buns toasten und anschließend mit Salatblättern, Tomaten und Käse belegen.
7. Schritt
Die Burger auf die Buns legen und servieren.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte darauf, dass die Burger nicht zu lange gebraten werden, damit sie innen noch saftig bleiben.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders leckere Variante kann man die Burger auch auf einem Grill zubereiten.
Getränkeempfehlung
Ein kühles Bier passt perfekt zu diesem Burger Menü. Das Bier erfrischt und rundet den Geschmack des Burgers ab.